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Es un queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de sabor característico profundo intenso, textura untuosa, fundente en boca y muy cremoso. Se caracteriza por una preciosa terminación con la concha de vieira, característica de los peregrinos que hacen el Camino de Santiago.

Este delicioso queso elaborado exclusivamente con leche de vaca, tiene un sabor suave y una textura muy cremosa que recuerdan a los quesos “mantecosos” elaborados en muchos hogares de las áreas rurales de Galicia.

Este afamado queso está elaborado con pasta prensada de leche de vaca pasteurizada. Es un queso ligeramente curado, se caracteriza por un proceso de ahumado con madera de abedul lo que le confiere un sabor único y muy especial.

Peso aprox. 1100 grs.

"Pazo de Coruxo” partiendo de la mejor selección de materias primas, han conseguido captar la esencia de los antiguos procesos de fabricación que nos recuerdan a aquellos licores caseros que se elaboraban en muchos hogares gallegos.

"Pazo de Coruxo” partiendo de la mejor selección de materias primas, han conseguido captar la esencia de los antiguos procesos de fabricación que nos recuerdan a aquellos licores caseros que se elaboraban en muchos hogares gallegos.

La elaboración artesana de este producto y la selección de las mejores materias primas, se plasman en un sabor inconfundible y único, una textura muy suave, dulce y húmeda, que hacen que este producto sea apreciado por el paladar de miles de personas que han tenido el placer de degustarla.

Se presenta en dos tamaños: 650 grs. y 920 grs. aprox.

Los Rosabeles son unas pastas artesanas muy especiales por su elaboración con un fruto tan particular como es el Mirabel.

El Mirabel es una especie de ciruela dorada, que se produce solo durante quince días en la zona de O Rosal (comarca Baixo Miño) y cuya exquisitez le confiere a estas pastas un sabor muy especial.

Quizás la mas universal de las tartas gallegas, se ha labrado su merecida fama gracias a los peregrinos que realizan el Camino de Santiago y que han disfrutado de esta fantástica tarta elaborada con almendra de la mejor calidad.

Peso: 700 grs.

Exquisita y artesanal combinación de membrillo con azúcar y nueces. Inimitable. Todo un deleite para quien le gusta el membrillo. Viene presentado en un original estuche de madera.


Peso 600 grs.

Riquísima miel de variedad “mil flores”, que se obtiene de las colmenas situadas en un entorno de naturaleza inigualable que en el 2003 fue nombrado por la Unesco reserva de la biosfera “Terras do Miño”.

Botes de 1 Kg.

Elaborados por una de los más prestigiosos fabricantes de esta localidad, les ofrecemos otro de los referentes de la repostería gallega, esta delicatessen creada a partir de la mejor almendra mediante un proceso tradicional que le da a este producto su bien ganada reputación.

Deliciosas Mini Magdalenas de Almendra elaboradas artesanalmente y que han sorprendido a todos nuestros clientes por su textura, sabor y frescura. Solo una esmerada selección de materias primas y los mejores profesionales permiten obtener un producto con esta calidad que satisfará a los paladares más exigentes.

Peso aprox. 240 grs. (8 unidades)

La bica es otro de los productos típicos de la repostería gallega. Originaria de la localidad orensana de Trives, en nuestro obrador elaboramos este fantástico producto a partir de una ancestral receta. Su fabricación en grandes planchas, hace que el resultado sea un manjar mezcla entre tarta y bizcocho de textura consistente, muy jugosa, con una ligera capa azucarada y un sabor inconfundible que le da la manteca, la cual también hace que se conserve en buenas condiciones durante 10 ó 12 días manteniéndola en un sitio fresco.

Porciones de 500 grs.

Fabricadas con la misma receta de la Torta de Maíz, hemos creado la pequeña de la familia, que se diferencia de su hermana mayor en el proceso de cocción totalmente distinto, que le confiere a este producto sus propios matices con respecto al sabor y textura, siendo cada día mayor el número de adeptos a esta riquísimo producto. Su envasado individualizado nos permite disfrutar de este delicioso producto en cualquier lugar y momento, así como una conservación óptima.

Peso unidad: 75 grs.