Repostería

Los Rosabeles son unas pastas artesanas muy especiales por su elaboración con un fruto tan particular como es el Mirabel.

El Mirabel es una especie de ciruela dorada, que se produce solo durante quince días en la zona de O Rosal (comarca Baixo Miño) y cuya exquisitez le confiere a estas pastas un sabor muy especial.

Les presentamos “Las Maruxas”, unas galletas de nata tradicionales, ecológicas y artesanales, elaboradas únicamente con materias primas con sello ecológico, sin aditivos ni conservantes.

Su elaboración artesanal siguiendo una receta muy antigua y la selección de materias primas le confieren a cada galleta un sabor inigualable que nos devuelve a nuestra infancia.

Elaborados por una de los más prestigiosos fabricantes de esta localidad, les ofrecemos otro de los referentes de la repostería gallega, esta delicatessen creada a partir de la mejor almendra mediante un proceso tradicional que le da a este producto su bien ganada reputación.