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La bica es otro de los productos típicos de la repostería gallega. Originaria de la localidad orensana de Trives, en nuestro obrador elaboramos este fantástico producto a partir de una ancestral receta. Su fabricación en grandes planchas, hace que el resultado sea un manjar mezcla entre tarta y bizcocho de textura consistente, muy jugosa, con una ligera capa azucarada y un sabor inconfundible que le da la manteca, la cual también hace que se conserve en buenas condiciones durante 10 ó 12 días manteniéndola en un sitio fresco.

Porciones de 500 grs.