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Los Rosabeles son unas pastas artesanas muy especiales por su elaboración con un fruto tan particular como es el Mirabel.

El Mirabel es una especie de ciruela dorada, que se produce solo durante quince días en la zona de O Rosal (comarca Baixo Miño) y cuya exquisitez le confiere a estas pastas un sabor muy especial.

Este afamado queso está elaborado con pasta prensada de leche de vaca pasteurizada. Es un queso ligeramente curado, se caracteriza por un proceso de ahumado con madera de abedul lo que le confiere un sabor único y muy especial.

Peso aprox. 1100 grs.

Elaborados por una de los más prestigiosos fabricantes de esta localidad, les ofrecemos otro de los referentes de la repostería gallega, esta delicatessen creada a partir de la mejor almendra mediante un proceso tradicional que le da a este producto su bien ganada reputación.