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Los Rosabeles son unas pastas artesanas muy especiales por su elaboración con un fruto tan particular como es el Mirabel.

El Mirabel es una especie de ciruela dorada, que se produce solo durante quince días en la zona de O Rosal (comarca Baixo Miño) y cuya exquisitez le confiere a estas pastas un sabor muy especial.

Elaborados por una de los más prestigiosos fabricantes de esta localidad, les ofrecemos otro de los referentes de la repostería gallega, esta delicatessen creada a partir de la mejor almendra mediante un proceso tradicional que le da a este producto su bien ganada reputación.

Este afamado queso está elaborado con pasta prensada de leche de vaca pasteurizada. Es un queso ligeramente curado, se caracteriza por un proceso de ahumado con madera de abedul lo que le confiere un sabor único y muy especial.

Peso aprox. 1100 grs.

Este delicioso queso elaborado exclusivamente con leche de vaca, tiene un sabor suave y una textura muy cremosa que recuerdan a los quesos “mantecosos” elaborados en muchos hogares de las áreas rurales de Galicia.

"Pazo de Coruxo” partiendo de la mejor selección de materias primas, han conseguido captar la esencia de los antiguos procesos de fabricación que nos recuerdan a aquellos licores caseros que se elaboraban en muchos hogares gallegos.

Les presentamos “Las Maruxas”, unas galletas de nata tradicionales, ecológicas y artesanales, elaboradas únicamente con materias primas con sello ecológico, sin aditivos ni conservantes.

Su elaboración artesanal siguiendo una receta muy antigua y la selección de materias primas le confieren a cada galleta un sabor inigualable que nos devuelve a nuestra infancia.

"Pazo de Coruxo” partiendo de la mejor selección de materias primas, han conseguido captar la esencia de los antiguos procesos de fabricación que nos recuerdan a aquellos licores caseros que se elaboraban en muchos hogares gallegos.

Es un queso tierno de pasta prensada, elaborado a partir de leche pasteurizada de sabor característico profundo intenso, textura untuosa, fundente en boca y muy cremoso. Se caracteriza por una preciosa terminación con la concha de vieira, característica de los peregrinos que hacen el Camino de Santiago.

"Pazo de Coruxo” partiendo de la mejor selección de materias primas, han conseguido captar la esencia de los antiguos procesos de fabricación que nos recuerdan a aquellos licores caseros que se elaboraban en muchos hogares gallegos.

"Pazo de Coruxo” partiendo de la mejor selección de materias primas, han conseguido captar la esencia de los antiguos procesos de fabricación que nos recuerdan a aquellos licores caseros que se elaboraban en muchos hogares gallegos.

Exquisita y artesanal combinación de membrillo con azúcar y nueces. Inimitable. Todo un deleite para quien le gusta el membrillo. Viene presentado en un original estuche de madera.


Peso 600 grs.