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La bica es otro de los productos típicos de la repostería gallega. Originaria de la localidad orensana de Trives, en nuestro obrador elaboramos este fantástico producto a partir de una ancestral receta. Su fabricación en grandes planchas, hace que el resultado sea un manjar mezcla entre tarta y bizcocho de textura consistente, muy jugosa, con una ligera capa azucarada y un sabor inconfundible que le da la manteca, la cual también hace que se conserve en buenas condiciones durante 10 ó 12 días manteniéndola en un sitio fresco.

Porciones de 500 grs.

Fabricadas con la misma receta de la Torta de Maíz, hemos creado la pequeña de la familia, que se diferencia de su hermana mayor en el proceso de cocción totalmente distinto, que le confiere a este producto sus propios matices con respecto al sabor y textura, siendo cada día mayor el número de adeptos a esta riquísimo producto. Su envasado individualizado nos permite disfrutar de este delicioso producto en cualquier lugar y momento, así como una conservación óptima.

Peso unidad: 75 grs.